SLAYER Espresso Jednogrupowa - Maszyna Marzeń

SLAYER Espresso Single Group

MASZYNA MARZEŃ

Niezależnie od tego, czy stanie się filarem Twojej kawiarni, czy też najcenniejszym skarbem w Twojej kuchni – SLAYER Espresso Single Group to niezrównany design i przełomowa technologia.

W pełni wyposażona w opatentowaną technologię zaworu igłowego, zapewniającą całkowitą kontrolę nad szybkością przepływu, niezależny zbiornik parzenia dla idealnej stabilności temperatury oraz oddzielny zbiornik pary o nieograniczonej pojemności. Maszyna nigdy się nie zatrzymuje, dopóki Ty tego nie zrobisz – możesz jednocześnie pobierać espresso i spieniać mleko bez spadku ciśnienia czy zmian temperatury.

Dzięki SLAYER Single Group otrzymujesz wszystkie narzędzia do wydobycia najlepszych smaków z każdej kawy, raz po raz.

Najlepsze narzędzie dla wymagających profesjonalistów kawowych i poważnych domowych baristów

SLAYER Espresso Single Group w standardowej konfiguracji posiada srebrne, proszkowo lakierowane detale w kształcie litery X, czarne, proszkowo lakierowane panele boczne i tylne oraz elementy sterujące z europejskiego jesionu.

Seria SLAYER Espresso jest niezwykle konfigurowalna. Wybierz spośród różnych wykończeń, gatunków drewna, kolorów i metalowych detali – aby Twoja maszyna była całkowicie wyjątkowa i osobista.

Najważniejsze cechy

• Opatentowany zawór igłowy – Profile smakowe espresso jak żadne inne. Miel drobniej i precyzyjnie kontroluj przepływ wody dla idealnej preinfuzji i ekstrakcji.
• Wyjątkowa stabilność temperatury – Szybkie nagrzewanie, niezwykle stała temperatura przy grupie zaparzającej oraz najlepsza w klasie wydajność pary.
• Shot Mirror – Obserwuj nasycanie się kawowego ciasta w czasie rzeczywistym.
• Niezależne zbiorniki parzenia i pary – Zbiornik parzenia sterowany PID (1,1 litra, 600 W) oddzielony od zbiornika pary (3,3 litra, 1 300 W lub 2 000 W).
• Pompa łopatkowa Rotary Vane – Profesjonalna pompa szybko osiągająca ciśnienie, mogąca zasilać się z zewnętrznego zbiornika wody lub rezerwuaru.
• 3-pozycyjny siłownik grupy zaparzającej – Łatwa zmiana między różnymi prędkościami przepływu.
• Opcjonalna wyjmowana tacka ociekowa – Łatwe zbieranie ścieków w instalacjach bez podłączenia do kanalizacji.
• Ręcznie wykonana i w pełni konfigurowalna – Wybierz gatunek drewna, kolory paneli, wykończenia metalowe i stojaki na filiżanki.
• Profesjonalna jakość – Komercyjne komponenty i głowica grupy zaparzającej przystosowane do miliona cykli. Idealna zarówno do użytku domowego, jak i lekkiego użytku komercyjnego.

Dane techniczne

• Szerokość: 47 cm
• Głębokość: 58 cm
• Wysokość: 33 cm
• Waga: 50 kg
• Zbiornik parzenia: 1,1 litra, 600 watów
• Zbiornik pary: 3,3 litra, 1 300 watów lub 2 000 watów
• Specyfikacja 220 V (Europa): 220–240 V; 50/60 Hz; 10 A; 2,1–2,4 kW

O Slayer

SLAYER został założony w 2007 roku w Seattle, USA, z misją Ulepszania Kawy. Projektują i produkują ręcznie wykonane profesjonalne ekspresy do espresso dla wymagającej, światowej społeczności profesjonalistów kawowych.

Dzięki radykalnym produktom, niezrównanej wizji i zespołowi pełnemu pasjonatów kawy, SLAYER ustanowił nowy standard w specialty coffee. Każda maszyna jest elegancka z każdego kąta i zoptymalizowana zarówno pod kątem pracy baristy, jak i doświadczenia gości.

Dla kogo jest SLAYER Single Group?

Idealna maszyna dla:

• Poważnych domowych baristów i palarni domowych, którzy chcą mieć prawdziwą jakość kawiarni w kuchni
• Wózków kawowych, wydarzeń tymczasowych, targów rolniczych oraz kawiarni i palarni o niskim natężeniu ruchu
• Wszystkich, którzy chcą mieć pełną ręczną kontrolę nad ekstrakcją – bez kompromisów

Zobacz ją w akcji